5 past. æggeblommer, 170 g sukker, 1 dl pistaciemasse fra Odense Marcipan, ½ l fløde, 5 past æggehvider Pisk æggeblommer og sukker til en luftig æggesnaps. Tilsæt pistaciemassen og bland. Pisk fløde og æggehvider stive hver for sig. Vend først fløden i æggesnapsen, dernæst æggehviderne. Hæld ismassen i en springform og dæk med folie eller … Læs resten af Pistacieis